Конечно, питание должно быть сбалансированное. При хорошем самоконтроле можно есть десерты, в том числе сладкие, при условии правильного подсчета углеводов и введении адекватной дозы инсулина. Главное — чтобы гликемия через 2 часа приема пищи была в пределах нормальных значений.
Это неправда. Сам по себе сахар, сладости не вызывают развитие диабета.
Диабет 1 типа — это не результат поедания конфет. Это хроническое аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система разрушает клетки поджелудочной железы. В этом случае сладости не виноваты.